本届香业大会以“相约莆田，香飘世界”为主题，由中国工艺美术学会和莆田市人民政府共同主办，中国民族民间工艺美术家协会作为支持单位，莆田市工业和信息化局和中国工艺美术学会香文化艺术专业委员会承办，推动工艺美术单品类向纵深发展。
9月28日-10月2日，第三届中国（莆田）香文化产业大会在莆田市会展中心举办。本届大会围绕“香产业、香文化、香科技”，探索“香产业+香文化”行业发展方向，以“相约莆田，香飘世界”为主题，继续沿用“木兰香街”设计，两边陈设香铺，展陈香品、香器等。大会展出百种液态香、百件香炉、百件香雕、百件香囊、百种香料、百种香品，推动香文化品牌国际化，用品牌力量引领行业发展。现场汇聚巧匠名师、百铺千品，热闹非凡。
本届大会率先提出“中国香文化数字化”理念，在展览现场以数字展陈方式展出“中国古代香器文脉”“常用香料与运用”两大主题。现场观众可通过AI数字人交互系统，可与“小兰同学”形成问答式人机交互体验。香业大会全天候开展古法制香展演和斗香品鉴会，持续吸引人气。传统制香体验区内精致教学，手工制香、香牌、香丸、香囊全方位分享传统制香流程，感受中国香文化的极致烂漫，感受美好生活。沉浸古韵境池，研习感受香以养德、香以示礼的技艺与氛围。