2024年5月1日，由第九届中国宜兴素博会组委会、星云文化教育公益基金会主办，佛光祖庭宜兴大觉寺、宜兴市文体广电旅游局、阳羡生态旅游度假区(西渚镇)承办的第九届中国宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会盛大开幕。江苏省委统战部副部长、省民宗委主任马连美，无锡市委、统战部部长、政法委书记周常青，宜兴市委副书记、宜兴市人民政府市长胡小坚，江苏省佛教协会常务副会长暨佛光祖庭大觉寺住持隆相大和尚，佛光山宗委暨星云文化教育公益基金会理事长妙士法师，无锡祥符禅寺方丈普俊法师，宜兴佛教协会会长德高法师等300多位嘉宾出席活动。
展会邀请海峡两岸及亚洲地区的素食、有机、绿色、健康、环保等特色厂商千余种产品进驻，开设了素食名品区、有机及绿色产品区、保健养生区、城镇主题馆、亚洲美食街等展区。同时，阳羡度假区四个乡镇以及丁蜀、徐舍、和桥、新庄等周边乡镇及阳羡文旅，围绕绿色、有机、低碳等主题分别设立主题展示馆，展示本乡镇特色风貌。
胡小坚代表宜兴市委、市政府向莅临本届素博会的嘉宾和各界朋友表示热烈欢迎。他表示，宜兴地处苏浙皖三省交界、沪宁杭几何中心，禀赋优越、生态秀美，拥有国家全域旅游示范区、全国“两山”实践创新基地、“中国长寿之乡”等多个金字招牌，是绿色健康、宜居宜游的一块宝地。素博会就是宜兴这些特质的集中展现，自2012年首次举办以来，宜兴始终秉持“传播素食文化、倡导绿色生活”的理念，推动素食、茶禅和文旅元素有机融合，让绿色低碳、健康环保的生活方式深入人心。期待通过素博会这个桥梁纽带，更好地和两岸同胞以及海内外朋友加强互动，交流越来越多、联系越来越密、感情越来越深。同时，真诚邀请各位领导和嘉宾能一如既往地关心宜兴、支持宜兴，更大力度地推介宜兴、宣传宜兴，为宜兴文旅高质量发展注入更强动力。
隆相大和尚代表承办方感谢各位领导对大觉寺的关心，尤其是对素食博览会的举办给予大力支持，表示衷心的感谢，今天的素食博览会，不只是一个素食，已经上升到了一个文化的盛宴，这得益于宜兴市委，市政府对素博会的高度重视与支持，我们佛教界也积极响应来助推健康低碳的生活，更应当继承好星云大师所倡导的人间佛教、关爱众生、增强两岸的友谊，素食现在对人的身心尤为重要，然而现在世界上最需要是和平，所以我们在促进绿色环保健康的生活同时，应当更积极的去构建人类命运共同体，促进世界和平。
“宜兴素博会”是佛光山开山祖师、国际佛光会世界总会创会会长星云大师开创，秉承“传播素食文化，倡导绿色生活”的健康理念。希望让更多人看见宜兴、认识宜兴，让两岸文化可以交流，认识素食文化。至今已连续举办九届，成功吸引了200多万人次前来观展。
本届“素博会”有两个主题，一是素食文化，一是绿色生活。什么是“素食文化”？素食不是佛教的，佛教当初并没有素食。素食是中国文化，是儒家提倡，如孟子说：“见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉，所以君子远庖厨也。”这种素食情怀为中国人所向往。